БутербродыКанапе с анчоусами по-испански 30 г, перец
сладкий и каперсы - 20 г, майонез - 20 г, маслины
Затем перемешивают мелко нарубленные анчоусы, печеные
очищенные стручки красного сладкого перца и каперсы (также
мелко нарезанные), прибавляют соус-майонез и снова
перемешивают. Полученной смесью смазывают гренки,
хорошо заглаживая поверхность.
Украшают половинкой маслины, вокруг которой делают
ободок из мелко нарезанной петрушки.
Версия для печати