Кулинарные рецепты почтой
|
|
|
Сравнительная старосветская таблица мер веса и объема.
Продукт |
Тонкий
стакан (250 см2) |
Граненый
стакан (200 м2) |
Столовая
ложка |
Чайная
ложка |
1 штука |
Арахис очищеный |
175 |
140 |
20 |
|
|
Варенье |
330 |
270 |
50 |
17 |
|
Вишня свежая |
190 |
150 |
30 |
|
|
Вода |
250 |
200 |
18 |
5 |
|
Горох лущеный |
230 |
|
|
|
|
Горох не
лущеный |
200 |
|
|
|
|
Желатин гранулированный |
|
|
15 |
5 |
|
Изюм |
190 |
155 |
25 |
7 |
|
Какао порошок |
|
|
25 |
9 |
|
Капуста свежая
(средняя) |
|
|
|
|
1500 |
Картофель
(средний) |
|
|
|
|
100 |
Кислота лимонная
сухая |
|
|
25 |
8 |
|
Клубника
свежая |
150 |
120 |
25 |
|
|
Корица молотая |
|
|
20 |
8 |
|
Кофе молотый |
|
|
20 |
7 |
|
Крупа "Геркулес" |
90 |
|
12 |
|
|
Крупа гречневая |
210 |
165 |
25 |
7 |
|
Крупа манная |
200 |
|
25 |
|
|
Крупа перловая |
230 |
|
25 |
|
|
Крупа ячневая |
180 |
|
20 |
|
|
Кукурузная
мука |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
Ликёр |
|
|
20 |
7 |
|
Лук репчатый
(средний) |
|
|
|
|
75 |
Мак |
|
135 |
18 |
5 |
|
Малина свежая |
140 |
110 |
20 |
|
|
Маргарин
растопленный |
230 |
180 |
15 |
4 |
|
Масло животное
растопленное |
240 |
185 |
17 |
5 |
|
Масло сливочное
растопленное |
240 |
185 |
17 |
5 |
|
Масло растительное |
240 |
190 |
17 |
5 |
|
Миндаль очищенный |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
Молоко сгущенное |
|
|
30 |
12 |
|
Молоко сухое |
120 |
100 |
20 |
5 |
|
Молоко цельное |
255 |
204 |
18 |
|
|
Морковь (средняя) |
|
|
|
|
75 |
Мука картофельная |
180 |
150 |
30 |
10 |
|
Мука пшеничная
(1с.) |
160 |
130 |
30 |
10 |
|
Огурец (средний) |
|
|
|
|
100 |
Орех фундук
очищенный |
170 |
130 |
30 |
10 |
|
Перец молотый |
|
|
|
5 |
|
Петрушка
корень |
|
|
|
|
150 |
Помидор (средний) |
|
|
|
|
100 |
Пшено |
220 |
|
25 |
|
|
Пюре ягодное |
350 |
290 |
50 |
17 |
|
Рис |
240 |
180 |
30 |
10 |
|
Саго |
180 |
160 |
20 |
6 |
|
Сахар кусковой |
200 (22 шт.) |
140 (16 шт) |
|
|
9 |
Сахарный
песок |
230 |
180 |
25 |
10 |
|
Сахарная
пудра |
180 |
140 |
25 |
10 |
|
Сливки |
250 |
200 |
14 |
5 |
|
Свекла |
|
|
|
|
50 |
Сметана |
250 |
210 |
25 |
10 |
|
Сода питьевая |
|
|
28 |
12 |
|
Соль |
60 |
50 |
30 |
10 |
|
Сухари молотые |
125 |
|
15 |
5 |
|
Томат-пюре |
220 |
|
25 |
5 |
|
Уксус |
|
|
15 |
5 |
|
Хлопья кукурузные |
50 |
40 |
17 |
2 |
|
Хлопья овсяные |
100 |
80 |
14 |
4 |
|
Хлопья пшеничные |
|
|
9 |
2 |
|
Чечевица |
210 |
|
|
|
|
Черная смородина |
180 |
130 |
30 |
|
|
Яичный порошок |
180 |
100 |
25 |
10 |
|
Яйцо без
скорлупы |
6 шт. |
|
|
|
43 |
Яичный белок |
11 шт. |
9 шт. |
|
|
23 |
Яичный желток |
12 шт. |
10 шт. |
|
|
20 |
|
|
|
|
|
|