Молдавская кухняЗамэ дэ пасере (суп с рисом)Это блюдо готовят так же, как суп с фасолью, заменив ее рисом. За
5 мин до готовности вливают квас и кладут чимбру, зелень
петрушки и укроп.
Курица 70, рис 20, морковь 40, петрушка 20, лук репчатый 20,
маргарин столовый 10, квас 200, зелень петрушки и укропа 10,
чимбра 0,5, соль.
Версия для печати