Капуста Капуста с черносливом по-украински4 ст. ложки нашинкованной капусты, 1 ст. ложку репчатого лука нарезать, 1 ст. ложку моркови, натертой на крупной терке, 1 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки томатного соуса, 1 ст. ложка чернослива, отварить, измельчить, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара.
Потушить капусту, лук и морковь в масле на сковороде с закрытой крышкой. Когда все станет мягким, добавить томатный соус и тушить еще 2 минуты с закрытой крышкой. Добавить чернослив, соль и сахар. Потушить еще несколько минут и подать к столу.
Версия для печати