Мясные блюдаПаштет из печени
Варёную печень пропустить через мясорубку 2-3 раза вместе с варёными яйцами, варёной морковью и обжаренным луком. В эту массу добавить 2-3 стол.ложки сливочного масла, посолить, поперчить, тщательно перемешать, и поставить в холодильник.
Версия для печати