Кулинарные рецепты на Куличках


Куриные ножки в абрикосовом соусе


07.09.2014
Берем на 8 порций:
- три столовых ложки абрикосового варенья;
- 8 куриных голеней;
- соль;
- две чайных ложки паприки;
- перец;
- 3 столовых л. масла растительного;
- листья салата и петрушка для украшения.
Как сделать.
Вымыть и обсушить куриные голени, натереть их перцем и солью. В промасленный противень (1 ст. л. масла) выкладываем голени и ставим на 30 минут в горячую духовку (нагреть до 200 градусов). Смешать варенье с паприкой и двумя ложками растительного масла. Минут за пять до готовности полить куриные ножки абрикосовой смесью. Вымыть и просушить листья салата, выложить их на блюдо, сверху расположить куриные запеченные голени. Украсить листочками петрушки. В качестве гарнира хорошо использовать овощной салат с цитрусовыми и рисом.

Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.