|
Жаркое по-польски 
01.04.2014
Обжарьте раздельно в масле нарезанный ломтиками очищенный картофель, а также нарезанные мясо и лук. Разложите все по горшочкам, поперчите, посолите, залейте кипящей водой либо горячим бульоном и поставьте в духовой шкаф. Добавьте вино через 20 минут. Тушите до готовности. За пару минут до подачи залейте нежирной сметаной и украсьте зеленым укропом. Ингредиенты: 650 грамм говядины, перец, зелень укропа, соль, два стакана бульона, три столовых ложки подсолнечного масла, пол стакана сухого вина, стакан сметаны, полтора килограмма молодого картофеля, две луковицы. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.