Кулинарные рецепты на Куличках


Салат из говяжьей печени


29.03.2014
Для приготовления этого вкусного салата из говяжьей печени нам потребуются такие ингредиенты: печень говяжья – 200-250 гр., лук репчатый 2 шт., сметана 150 гр.(20% жирности), соль, а также перец по желанию.

Способ приготовления:
1. Для начала Берём крупную тёрку и трём печень через неё в крупную чашку.
2. После этого берём лук и нарезаем его полукольцами или кольцами. Ложем его в чашку сверху печени и немного посолим и перчим.
3. Для того, чтобы салат был повкуснее и сочнее нужно чистыми руками помять его руками.
4. Затем следует добавить сметану в чашку и тщательно перемешать.
5. Последний этап. Чтобы салат был вкусным берём чашку с салатом и ставим в прохладное место или в холодильник на два часа.
Приятного аппетита! Салат готов.

Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.