|
Суп из сельдерея 
11.02.2014
Для приготовления этого вкусного супа из сельдерея нам потребуются такие ингредиенты: косточки свинины или говядины 200 гр., картофель крупный 1 шт., морковка 1 шт., сельдерей треть корня, лук-порей 1 шт., соль и перец, а также лапша. Способ приготовления: 1. Берём мясную косточку и варим с неё бульон чуть больше часа. 2. Затем следует взять овощи и мелко порезать их для супа. 3. Ставим суп на печку и добавляем в него картофель и с морковью. 4. Через пять минут добавим в суп сельдерей и лук-порей, а также добавим чуточку посолить и поперчить. 5. Затем через десять минут добавляем лапшу в суп. 6. Ждём когда лапша свариться, убираем суп с огня и ждём пока постоит 10 минут под крышкой. 7. Можно разливать суп по тарелкам. Приятного аппетита! Суп с сельдереем готов. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.