Мультиварка: Ряженка и Топлёное молоко 02.11.2013 Мультиварка: Ряженка и Топлёное молоко. Рецепт первый: Ряженка. Запрашиваемая провизия: - Три литра молока; - Триста миллиграммов сметаны. Готовится ряженка таким образом: Включить мультиварку и изъять чашу. Вылить в чашу всё молоко. Вставить чашу в мультиварку. Включить клавиши: «Меню» - «Пар». Довести молоко до кипения при открытой крышке. Потом к молоку добавить всю сметану. Далее нажать клавиши: «Меню» - «Тушение», время: пять часов. Крышку закрыть, клапан – так же. Рецепт второй: Топлёное молоко. Запрашиваемая провизия: - Понадобится только литр свежего молока любой жирности. Чашу изъять из мультиварки, вылить в неё всё сразу молоко. Поставить чашу обратно, нажать клавиши: «Меню» - «Тушение», время: шесть часов. Крышку закрыть, а клапан – не надо. Спустя отведённое время, нажать такие клавиши: «Меню» - «Подогрев», время: пара часов. Крышка – закрыта, клапан – так же. |