|
Салат с ананасами, куриным филе и сухарями 
05.02.2013
Особенность данного блюда заключается в оригинальном сочетании нежных ананасов, сытного жареного куриного филе и хрустящих сухариков, придающих салату практически несравнимые вкусовые ощущения. Необходимые ингредиенты - 300 гр. куриного филе; - 200 г ананасов; - 200 г сыра; - 100 г батона; - Растительное масло; - Майонез; Способ приготовления Сырое куриное филе необходимо нарезать небольшими кусочками, выложить мясо на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить филе до готовности. Батон или белый сорт хлеба следует также порезать небольшими кусочками и опять же обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Твердый сорт сыра необходимо натереть на мелкой терке, а ананасы порезать кусачками. В салатнице нужно смешать обжаренное куриное филе, сыр, ананасы и сухарики, добавить майонез и все тщательно перемешать, но поскольку сухарики под майонезом имеют свойство размякать, добавлять их в салат следует непосредственно пред подачей блюда на стол, в противном случае салат превратится в неаппетитную вязкую кашицу. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.