|
Торт "Нежность" 
04.05.2012 На вкус торт очень нежный и вкусный, продукты для его приготовления Вы сможете купить в любом магазине, готовится быстро и легко. Приблизительное время приготовления: 85 минут. Приготовление: 1. Раскрошите песочное печенье и разотрите, добавив сливочное масло. 2. Аккуратно положите получившуюся массу в форму, предварительно постелив в неё пергамент, поставьте форму в холод на два часа. 3. Приготовим крем тёмный. Растопите шоколад, добавьте сливки и подмешайте 2 белка, взбитых заранее. 4. Налейте равномерно на охлаждённый корж из печенья крем и снова поставьте в холодильник. 5. Чтобы сделать белый крем, смешайте оставшиеся желтки, яйца, сухие сливки и сыр маскарпоне (или сливки взбитые). 6. Нанесите белый крем на торт и в холодильник отправьте на 3 часа 7. Готовый торт можно украсить ягодами, дольками мандарина или апельсина, по бокам печеньем с шоколадом. Продукты (8 порций, 1 порция – 355 ккал): • Печенье песочное – 200 гр. • Сыр маскарпоне (можно взбитые сливки) – 500 гр. • Шоколад – 300 гр. • Масло сливочное – 130 гр. • Сливки сухие – 50 гр. • Сливки – 100 мл. • Яйца – 4 шт. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.