|
Жаренный болгарский перец с кукурузой 
Лёгкое и вкусное блюдо быстрого приготовления, отлично подходит в виде гарнира к мясным блюдам. Приготовление: 1. Почистите лук и порежьте его помельче. Морковь вымойте, почистите и натрите на тёрке (средней). 2. У перца вырежьте серединку, почистите от зёрен и кубиками небольшими нарежьте. 3. Поставьте сковородку на огонь, добавьте немного постного масла и обжарьте лук до появления золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и вместе обжарьте их немного. 4. Высыпьте туда же порезанный перец, жарьте всё вместе 6 минут, не забывайте помешивать. 5. Добавьте кукурузу, залейте бульон, поперчите, немного посолите и тушите 20 минут. Продукты: • кукуруза консервир.- 1 банка (380 гр.) • лук репч. – 150 гр. • бульон – 200 мл. • соль • морковь – 200 гр. • перец • перец болгарский – 300 гр. • растит. масло |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.