|
Сливы в кремовых облаках 
Для приготовления понадобится: 6 больших спелых слив 1 яйцо ? стакана сахара 2 ст. ложки муки 80 г. размягчённого сливочного масла 150 г. сливочного сыра (маскарпоне) сливочное масло для смазывания Вымытые сливы разрезать пополам, удалить косточку и посыпать 1 ст. ложкой сахара. Сахар и масло хорошенько взбить. Тщательно перетереть сливочный сыр и яйцо. Соединить взбитые масло, сахар, и сырную массу. Добавить муку и вымесить до однородной массы. Форму для выпечки смазать маслом и выложить ровным слоем сырную массу. Сверху разложить сливы. Запекать около 25-30 мин. при температуре 180 градусов. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.