Салат "Творожная сказка" Для приготовления понадобится: 100 г. творога 4 помидора 4 ст. ложки сметаны укроп, листья салата соль по вкусу Помидоры опустить в кипяток (не более 1 мин.), затем в холодную воду. Снять кожицу и нарезать кубиками. Творог протереть через сито и перемешать с половиной сметаны. Добавить измельчённую зелень. Помидоры и творог посолить и аккуратно перемешать. На блюдо выложить листья салата, затем творожную массу и залить оставшейся сметаной. Украсить дольками помидора и зеленью |