Кулинарные рецепты на Куличках


Коктейль "Летняя прохлада"




Для приготовления понадобится:
3-4 спелые ягоды клубники
3 ст. ложки колотого льда
20 мл. клубничного сиропа
30 мл. свежеотжатого сока лимона
50 мл. текилы (водки из агавы)
1 щепотка соли
чёрный молотый перец
половинка клубники с хвостиком для оформления
Вымытую клубнику обсушить, удалить плодоножки, а половинку одной ягоды оставить с плодоножкой. Клубнику положить в блендер или миксер.
Сюда же добавить лимонный сок, колотый лёд, текилу, клубничный сироп. Посолить, поперчить.
В течение 6-8 секунд всё тщательно перемешать в миксере, чтобы получилась однородная жидкость.
Коктейль налить в заранее охлаждённый бокал, украшенный клубникой.

Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.