Австралийский салат Для приготовления понадобится: 8 кусков ветчины (каждый по 100 г.) 4 огурца 4 помидора 4 яблока 2 корня сельдерея 2 ст. ложки апельсинового сока 4-5 листьев салата майонез Ветчину нарезать пластиками и свернуть в рулетики. Корень сельдерея, яблоки и огурцы мелко порезать и сбрызнуть соком апельсина. Перемешать и выложить на плоскую тарелку. Вокруг выложить листья салата, помидоры, нарезанные дольками, рулетики из ветчины. Всё щедро полить майонезом и украсить зеленью. |