Салат «Прелесть» Для приготовления понадобится: 1 яблоко 1 яйцо 1 ст. ложка сахара 2-3 солёных огурца 3 ст. ложки сметаны 3 помидора 4 ст. ложки консервированного зелёного горошка 300 г. ветчины соль, карри, чёрный молотый перец Отваренное яйцо порезать крупными кубиками. Полосками нарезать помидоры, переложить в блюдо и приправить сахаром, солью и перцем. Ветчину также порезать полосками. Яблоко очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке и перемешать с ветчиной. Яблочную смесь отправить к томатам. Добавить зелёный горошек и нарезанные полосками огурцы. Посолить, присыпать карри. Порезанное яйцо перемешать сметаной и заправить получившейся смесью салат. |