|
Салат "Неожиданный" 
Для приготовления понадобится: по 5 г. молотого красного и чёрного перца 10 г. кунжута 20 г. соевого соуса 25 г. сахара 80 г. растительного масла 150 г. свинины 200 г. репчатого лука 1 кг. моркови соль и перец по вкусу Тонко нашинковать морковь. Добавить соевый соус, молотый чёрный и красный перец, посолить, перемешать. Сварить сахарный сироп в пропорциях 1 ст. ложка сахара:2 ст. ложки воды. На сковородке разогреть растительное масло и обжарить лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета. Свинину нарезать тонкими полосочками и поджарить вместе с луком. В морковь выложить свинину с луком. Добавить сахарный сироп, кунжут, размельчённый чеснок и тщательно перемешать. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.