Аппетитные яйца Для приготовления понадобится: 9 отваренных яиц 1 банка печени трески 1 банка оливок 1 луковица 1 пучок зелени укропа и петрушки 1 ст. ложка майонеза 2 ст. ложки сливочного масла Отваренные яйца разрезать пополам, желтки вынуть. Половину зелени петрушки измельчить. Для фарша желтки перемешать со сливочным маслом и печенью трески. Добавить зелень петрушки, майонез, мелко нарезанный репчатый лук. Посолить и перемешать. Половинки белков заполнить фаршем, украсить оливками и оставшейся зеленью петрушки и укропа. |