|
Суп "На скорую руку" 
Для приготовления понадобится: 150-200 г. плавленого сыра 0,5 кг. грибов шампиньонов (опят или белых грибов) 1 шт. репчатого лука 2 картофелины соль зелень по вкусу немного сливочного или растительного масла Нарезанные ломтиками шампиньоны поджарить с луком на сливочном или растительном масле. Закипятить 2 литра воды. Очищенный картофель порезать небольшими кубиками и отправить в суп. Добавить раскрошенный сыр, посолить по вкусу. Оставить на 2 мин. покипеть и добавить жареные грибы. Суп разлить по тарелкам, присыпать зеленью, подавать с сухариками. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.