|
Салат «Зимняя сказка» 
Для приготовления понадобится: 250 г. корня сельдерея 150 мл. майонеза (предпочтительней низкокалорийного) 4 ст. ложки натурального йогурта или сметаны (также низкокалорийной) 1 ст. ложка лимонного сока 1 ч. ложка зернистой горчицы 1 ст. ложка белого винного уксуса 225 г. белокочанной капусты 1 пучок зелёного лука 1 крупная морковь 2 красных яблока Смешать сок лимона, майонез, уксус, горчицу и йогурт, добавить соль и перец по вкусу. Капусту и очищенный корень сельдерея мелко нашинковать. Зелёный лук измельчить. Морковь также почистить и натереть на средней тёрке. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, разрезать на кусочки и перемешать с остальными овощами. Салат полить майонезной заправкой и перемешать. Салат подавать охлажденным. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.