Салат «Знойный континент» Для приготовления понадобится: 4 моркови 2 грейпфрута 2 ст. ложки растительного масла 1 стакан поджаренного арахиса мелко рубленая петрушка соль, перец по вкусу Из очищенных грейпфрутов вынуть мякоть. Очищенную морковь натереть на тёрке. В салатницу выложить продукты в следующем порядке: 1 слой - грейпфруты 2 слой - морковь 3 слой - арахис Приправить солью и перцем, посыпать петрушкой. Сбрызнуть соком грейпфрута и дать некоторое время настояться. |