Коктейль "Маэстро" Для приготовления понадобится: Половинка спелой груши сорта "Вильям" (красноватой или жёлтой) 1 ст. ложка колотого льда 10 мл. бренди из груш сорта "Вильям" 10-20 мл. сахарного сиропа охлаждённое шампанское Груши очистить, удалить сердцевинки и плодоножки. Затем порезать кусочками и отправить в миксер. Добавить колотый лёд, грушевый бренди, сахарный сироп и 1 ст. ложку шампанского. Перемешать всё в миксере в однородную жидкость в течение 6-8 сек. Коктейль налить в охлаждённый бокал. Добавить немного шампанского, быстро размешать и подавать к столу. |