|
Запеченная белая рыба 
Для приготовления понадобится: 4 филе белой рыбы 2 ст. ложки нарезанной петрушки 50 г. хлебных крошек 50 г. сливочного масла 1 лимон 25 г. тёртого сыра пармезан соль и перец по вкусу Хлебные крошки перемешать с цедрой одного лимона, петрушкой и тёртым сыром, перцем и солью. В небольшом количестве масла обжарить приправленное филе рыбы, пока не станет мягким. Перевернуть и посыпать крошечной смесью. Сковороду поставить под горячий гриль на 2-3 мин. Добавить сок одного лимона и сливочное масло. Растопить в сковороде, где находится рыба и блюдо готово! |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.