|
Холодный суп с креветками 
Для приготовления понадобится: 100 г. очищенных, готовых креветок половина длинного огурца, мелко порезанного 1 ч. ложка порезанного свежего шнитт-лука 1 ч. ложка порезанной свежей мяты 1 ч. ложка сока лимона 2 ч. ложки порезанной свежей петрушки 450 г. натурального йогурта или кефира соль и чёрный перец по вкусу веточки мяты для украшения В кухонный комбайн или блендер положить креветки, огурец, лимонный сок и йогурт. Всё измельчить до кремообразного состояния. Поперчить, посолить, добавить зелень. Оставить в холодильнике на 1 час. Перед подачей на стол украсить веточками мяты. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.