|
Авокадо-сифуд 200 г креветок (чищенные), 5-6 спелых авокадо, 100 г соуса "Тысяча островов", 6 листьев салата. Из половинки авокадо удалить косточку и немного мякоти, в образовавшееся пространство уложить сбрызнутые лимонным соком хвосты мелких отварных креветок, обильно залить сверху соусом "Тысяча островов" (напоминает майонез с добавлением кетчупа). На блюдо уложить листья салата, сверху - половинки авокадо. |