|
Салат из подорожника с луком, хреном и крапивой Листья подорожника, репчатый лук, хрен, крапива. Взять три горсти молодых листьев подорожника и половину этого количества тонко нарезанного репчатого лука. Добавить немного тертого хрена, горсть нарубленной крапивы. 3аправка: сметана с лимонным соком или яблочным уксусом. Салат посыпать измельченным вареным яйцом. |