Ликер "Вишневый" 100 ягод черноплодной рябины, 100 вишневых листьев, 800 г сахара, 2 чайные ложки лимонной кислоты, 0.5 л водки. На сколько порций: 4. Ягоды и листья потолочь, залить 800-1000 г воды, кипятить 10 минут, добавить сахар, лимонную кислоту, кипятить на медленном огне 20 минут. Остудить, процедить, добавить водку, все тщательно перемешать. Выход 1.5 литра. |