|
Салат с курицей Куриная грудка 1-2 шт., шампиньоны, консервированные резаные - по количеству чуть поменьше курицы (лучше брать крупные, например Mikado), маринованные огурчики 6-8 шт. (небольшие, те же Mikado), красный молотый перец, соус чесночный (Хан), чеснок 1-2 дольки. Грудки отварить со специями в небольшом количестве воды, остудить, нарезать соломкой. Шампиньоны тоже нарезать вдоль соломкой, огурцы мелко покрошить. Все перемешать, заправить соусом, выдавить туда чеснок и добавить красный перец. Опять хорошенько перемешать и дать немного постоять. |