Ленивые голубцы с грибами Взять грибы (можно сушеные), отварить до готовности, обжарить с морковью и луком, затем добавить рис и квашеную капусту (немного), добавить немного воды, тушить минут 15, затем добавить нашинкованной свежей капусты, посолить, тушить до готовности. В конце добавить специи и зелень. |