|
Куриные сердечки-Фьюжн 0,5 кг куриных сердечек морковь лук соевый соус - 70 гр. фасоль в томатном соусе перец сладкий свежий Сердечки выложить в глубокую тарелку, залить соевым соусом. Мариновать примерно полчаса, периодически перемешивая. Солить не надо! Лук мелко порезать, морковку нарезать ломтиками. Обжарить на сковороде с минимальным количеством растительного масла. Добавить сердечки вместе с остатками соуса. Томить на медленном огне с накрытой крышкой, пока сердечки не будут готовы (примерно 15-20 минут). Затем добавить огонь, чтоб выпарить жидкость. Добавить мелко порезанный перец. Помешать. Когда бульона почти не останется, добавить бобы. Перемешать. Минут через 10 сердечки готовы. В 100 гр. - 160 ккал |