|
Перепелиные гнезда Натереть на мелкой терке сырой картофель, немного посолить и поперчить. Формочки для кексов смазать маслом и присыпь сухарями. Выложить в них картофель, немного утрамбовать и запекать в духовке до готовности. Достать гнездышки из форм и выложить в них очищенные перепелиные яйца. Сверху посыпать черным перцем и солью. |