Перловка со свининой Перловку замочить на пару часов в воде. На дно горшочка положить лавровый лист, немного нарезанного кольцами лука, несколько кусочков свинины. Из замоченной крупы слить воду и разложить по горшочкам поверх мяса. Залить горшочки подсоленой водой и поставить в духовку на 40-60 минут (зависит от размера горшочков). |