|
Бананы в сиропе из вина (Доминиканская республика) Варят сироп из красного вина типа 'бордо' с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов. Вино 200, сахар 100, бананы 100, корица. |