|
Салат «Оригинальный» 200 г капусты 250-300 г клубники 1 банан соль перец 2 ст.ложки растительного масла 1 острый перчик 0,5 ч.ложки сахара 2 ст.ложки винного уксуса 1 ст.ложка сока лимона Капусту порезать тонко соломкой и помять руками, чтобы стала мягче. Банан нарезать пластинками и сбрызнуть соком лимона. Клубнику тоже нарезать пластинками. Все смешать. Отдельно в чашечке сделать соус. Для этого как можно мельче нарезать острый перчик, добавить соль, перец, сахар, винный уксус, растительное масло, хорошо перемешать. Салат выложить на блюдо и сверху полить соусом. |