|
Грудки в кефире 2 кг филе индейки Для маринада для мяса: 1 литр 3,2%-ного кефира 3 ст.ложки томатной пасты соль перец черный перец душистый горошком паприка Мясо нарезать, залить маринадом из кефира, томатной пасты, соли и специй. Оставить на 30 минут. Пожарить на сковороде или на мангале. Подавать со свежими овощами и зеленью. |