Редька с маслом Редька - 130 г. Лук репчатый - 15 г. Масло хлопковое - 10 г. Уксус (3%-ный) - 1 Перец Зелень Соль Редьку, нарезанную соломкой, ошпаривают, соединяют с нарезанным репчатым луком и заправляют растительным маслом, уксусом, солью и перцем. При подаче посыпают зеленью. |