Суп из курицы с орехами Курица - 140 г. Масло сливочное - 10 г. Лук репчатый - 15 г. Лук зелёный - 10 г. Орехи грецкие - 30 г. Уксус винный - 10 г. Зелень петрушки - 10 г. Корица Соль В куриный бульон с сырым луком кладут толчёные орехи, отварную курицу, уксус, зелень петрушки и кипятят. Подают, посыпав зелёным луком. |