|
Салат "Здоровье" Зеленый салат 100 г., лимон 0.25 шт., морковь 2 шт., огурцы 2 шт., помидоры 2 шт., сметана 0.5 стакана, яблоки - 2 шт. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов. |