|
Салат Нежность Огурец - 1 шт., яйцо - 5 шт., сыр - 300 г., майонез, соль, перец. Свежий огурец (если маленькие, то 2 огурца) потереть на терке. Ту же операцию проделать над сыром. Сварить яйца и покрошить яичные желтки и белки по отдельности. Выложить в салатницу слоями: половину сыра, белков, огурца, затем опять сыр, яйца, огурец. Каждый слой смазывается майонезом, солится, перчится, сверху посыпается желтком. |