|
Рыбный салат 200г отварного филе рыбы, 150г картофеля, 150г соленых огурцов, 2 ст.ложки хрена, 1/2 стакана майонеза, пучок зеленого лyкa, 1 ч.ложка сахара, уксус, соль по вкусу. Отварить филе в подсоленной воде, картофель отварить в мундире. Хрен смешать с сахаром, солью, добавить уксус, все перемешать, соединить с рыбой и нарезанными овощами, заправить майонезом и посыпать мелко нарезанным луком. |