Кулинарные рецепты на Куличках


Белокочанная капуста под молочным соусом

Капуста 1 кг., масло 3 ст.л., молоко 1 стакана, мука 1 ст.л., сыр 1 ст.л.

Кочан капусты разобрать на отдельные листья и варить в подсоленной воде в течение 30 минут. После этого откинуть на сито, отжать и каждый лист сложить в виде конверта. Подготовленную капусту обжарить на масле, залить молочным соусом (молоко + мука), посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовом шкафу (10-15 минут).



Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.