|
Макаронник с творогом Макароны 250 г., масло 1 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 0.5 чайн. лож., сухари панировочные 2 ст.л., творог 1 стак., яйца 2 шт. Сварить макароны и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут. При подаче на стол посыпать сверху сахаром. |