|
Хрустящие сырные палочки Основное тесто приготовить так же, как в рецепте «Зернистый хлеб из семян подсолнечника». Добавить в тесто ещё 1 яйцо, 100 г тёртого сыра типа «Гауда» и 100 г эмментальского сыра и дать подойти, как описано в рецепте «Зернистый хлеб из семян подсолнечника». Тесто промесить, скатать 2 колбаски и разрезать их на 30 частей. Каждую часть скатать в шар, затем раскатать его в тонкую полочку длиной 15 см. Смазать яичной смесью, посыпать семечками и выпекать в нагретой до 200 гр.С духовке примерно 25 минут. |