|
Кляфути 3 крупных яблока, большая кисть тёмного винограда без косточек, 75 г грецких орехов, 1/2 литра молока, 100 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 4 яйца. Вначале вскипятить молоко и растопить в нём масло. Затем взбить яйца с сахаром, добавить суку и молочную смесь. Форму для выпечки смазать маслом, положить очищенные и нарезанные яблоки, виноград и орехи. Залить тестом и выпекать около получаса при 180 гр.С. |