Салат из сырых овощей (по-испански) 200 г сладкого перца (паприки), 200 г помидоров, 150 г репчатого лука, 100 г панировочных сухарей, 150 г свежих огурцов, 200 г сметаны. Из перца удалить зерна и нарезать его соломкой. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Лун нашинковать. Сухари поджарить. Затем все смещать, залить сметаной, добавить соль и перец по вкусу. |