Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Закуски
Рыбные радости
Селедка под шубой


26.10.2012
Многие хозяйки не представляют себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой». И это не удивительно, так как это блюдо способно удовлетворить вкусы каждого. Приготовить такой замечательный салат совсем не сложно.

Ингредиенты:
Селедка (филе) - 4 штуки;

Зрелые плоды авокадо - 3 штуки;

Небольшой лимон – 1 штука;

Для соуса:

майонез (любой) - 3 столовых ложки;

кетчуп (любой) - 3 столовых ложки;

зеленый лук - 4 пера;

огурец маринованный - 2 штуки;

лук репчатый - 1 небольшая головка.

В первую очередь необходимо порезать селедку кубиками среднего размера. Авокадо то же нарезают кубиками, после чего его хорошенько обрызгивают соком лимона. В посуду для салата укладываем сначала селедку, а уже сверху авокадо.

Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Нужно мелко нарезать лук как репчатый, так зеленый и маринованные огурцы. Полученные продукты следует уложить в чистую посуду и добавить туда кетчуп и майонез. Тщательно перемешать и обильно полить полученным соусом смесь из селедки и авокадо. Часа на 2 поставить в холодильник, чтобы салат настоялся.

Приятного аппетита!
Версия для печати

 Реклама


 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."