Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Закуски
Рыбные радости
Картофельная запеканка с лососем




Для приготовления понадобится:
1 банка консервированного лосося (можно горбуши)
225 г. вареного картофеля, порезанного
? ч. ложки оливкового масла
1 крупный цукини, тёртый на тёрке
2 пера зелёного лука, мелко порезанного
150 мл. обезжиренного молока
2 яйца
4 ст. ложки тёртого сыра пармезан
соль и чёрный молотый перец по вкусу
Слить лосось, оставить 2 ст. ложки жидкости. Рыбу очистить от кожи и костей, мякоть можно немного раздавить вилкой.
В форму, смазанную маслом, выложить лосось, кусочки картофеля, тёртый цукини и зелёный лук. Пармезан, молоко, яйца, и жидкость из банки взбить, посолить, поперчить и полученной смесью залить выложенные овощи. Отправить на 20-25 мин. в духовку, разогретую до 190°. Запеканка должна немного подняться и приобрести золотистый цвет. Подавать тёплой с овощами или салатом.


Версия для печати

 Реклама


 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."