Картофельное многообразиеСалст картофельный с соей490 г картофеля,
1/2 чайн. ложки молотого тмина, 100 г крас-
ного лука, 250 г пророщенной сои, / чайн.
ложка горчицы, 1стол.
ложка лимонного сока, 1/2 чайн. .ложки порош-
ка имбиря, 2 стол. ложки сгущенного молока,
6 стол. ложек майонеза для заправки салата,
перец, соль, 12 пучка зеленого лука
обдать ходовой водой. Охладить, почистить
и нарезать тонкими ломтиками.
Тщательно промыть побеги пророщенной сои и
дать воде хорошо стечь. Перемешать в большой
миске с кубиках лука и ломтиками картофеля.
Лимоный сок, порошок имбиря, сгущенное молоко и
майонез. Все заправить солью и перцем.
Дать немного настояться.
украсить картофельный салат.
Версия для печати
